Ingen har väl missat att Malmö är glödhett i årets Michelinguide. Bloom in the park, Vollmers och Vindåkra var Malmökrogar som fick stjärnor i år. Fantastiskt! Tidningen Galore Weekend skriver om stjärnkocken Titti Qvarnström från Bloom och jag bara älskar hennes citat:
”Att nästa generation kockar, istället för att söka sig till Stockholm, så söker man sig till Malmö för att Malmö är så jävla coolt”.